Rippijuhlakakkuja

Sain kunnian tehdä työkaverin lapsenlapsen rippijuhliin kakut. Toiveena kinkku-ja kalakakku ja kaksi täytekakkua, toiseen sinisiä kukkia ja ristit molempiin. Tällaisia niistä tuli tällä kertaa.

Mangotäytekakku. Täytteenä mangomousse mangonpaloilla ja
pohjissa sipaisu itsetehtyä lemoncurdia.
Kuorrutus; vispikermaa ja appelsiinituorejuustoa, tomusokeria.

Mansikkatäytekakku. Täytteenä mansikka-ja vaniljamousset,
tuoreita mansikoita pilkottuna. Kostutettu vaniljamaidolla.
Kuorrutus vispikermaa ja vaniljatuorejuustoa, tomusokeria.

Kinkkukakku. Ohje löytyy blogista.

Savulohikakku